V souladu s rytmem přírody…
Naše farma se zaměřuje na hospodaření bez umělých hnojiv a chemikálií, s cílem chránit půdu a krajinu pro budoucí generace a produkovat zdravé produkty. Specializujeme se na chov masných plemen skotu Aberdeen Angus a ovcí Suffolk, doplněný o různorodou domácí zvěř. Jsme certifikovanou ekofarmou, pravidelně auditovanou kontrolní organizací pro ekologické zemědělství KEZ, a naše produkty splňují nejvyšší standardy kvality bio.
Něco z historie naší farmy:
Naše rodinná farma byla založena v roce 1927 na okraji města Humpolec manžely Antonínem a Annou Prokopovými, původem ze Světlice. Začínali s výměrou hospodářství 6 hektarů. V roce 1951 převzal hospodářství jejich syn František Prokop, který s manželkou Věrou nepřetržitě hospodařil až do roku 2005. V roce 2005 přešla farma do rukou třetí generace – Víta a Ludmily Prokopových. Díky rozšíření pozemků v roce 2006 začali s faremním chovem ovcí a skotu podle schváleného podnikatelského plánu. V dalších letech přibyly další pastviny, a s nimi nová zvířata. Ostatní zemědělské pozemky jsou pronajaté od vlastníků půdy. Od roku 2009 se naše farma pyšní certifikátem ekologického zemědělství.